1/2 l de leche descremada;
100 g de maicena;
1/2 l de agua;
100 g de azúcar;
50 g de cacao diet (desgrasado);
2 bananas y 3 nueces.

Mezclar muy bien la leche con el cacao y el azúcar. Luego, llevar a fuego lento y dejar sobre él hasta que comience a hervir. Junto con el primer hervor incorporar la maicena desleída en el agua. Dejar cocinar hasta que espese. Cortar las bananas en rodajitas, distribuir en 6 compoteras y volcar la mezcla del chocolate tibio sobre ellas. Servir bien frío, decorado con una mitad de nuez.