3 zanahorias medianas, lavadas,
peladas y ralladas
1 lata chica de palmitos
1 lata de choclos amarillos
3 cdas de salsa golf
2 cdas de aceite
Sal y pimienta. |
Cortar los palmitos en rodajas, colar los choclos y pasarlos con el
colador por debajo del chorro de agua y escurrirlos bien. Colocar
en un bol la zanahoria, agregar los palmitos y los choclos. Hacer
una emulsión con el aceite, la sal, pimienta y salsa golf,
verter en el bol y revolver de manera envolvente. |