2 Huevos
1 Taza Azúcar
100 Gr Manteca
150 Gr chocolate para taza
100 Gg Nueces Picadas
1/2 Taza de Harina Leudante |
Prender el horno. Se baten los huevos
y el azúcar. Se derrite a baño maría el chocolate
y la manteca.(El chocolate se puede picar para que se derrita más
rápido), se incorpora al batido, se agregan la nueces, se agrega
la harina teniendo cuidado de no formar grumos. Se enmateca y se enharina
un molde rectangular, se agrega la preparacion, hornear a horno moderado
de 20 a 25 minutos. Retirar del horno cuando, al pinchar con un palillo
este salga seco. |